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开一家赚钱的外卖店:新店引爆·运营提效·精准投放

以外卖门店全生命周期为主线的运营实战课,三大板块覆盖新店冷启动、39 节运营进阶、美团/淘宝闪购精准投放,手把手从小白到懂投放的操盘手。

更新于 2026年9月16日发布于 2026年9月16日管理员进阶
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学习信息

课程简介

本课程以外卖门店全生命周期为主线,分三大板块系统拆解运营实战方法。

一、新店篇 —— 跑通冷启动全流程

从开业前的筹备,到开业第一天至第四天的逐日打法,再到流量扶持期的持续运营,手把手带你跑通新店冷启动全流程。

二、运营篇 —— 从小白进阶高手

从认知、顾客心理、流量分配逻辑、定位、竞对分析,到菜单搭建、活动策划、评分管理与差评申诉,再到老店权重修复、评价急救、爆单冲刺,39 节课帮你从零搭建完整运营体系。

三、推广篇 —— 成为懂投放的操盘手

聚焦美团推广最新打法、淘宝闪购斗金与营销魔方,让你成为真正懂投放的外卖推广操盘手。

课程目录节选

模块一:2026 外卖新店"打法""干法""做法"

  • 1. 外卖新店开业前 准备工作.mp4
  • 2. 外卖新店 第一天正式版本.mp4
  • 3. 外卖新店 第二天.mp4
  • 4. 外卖新店 第三天!.mp4
  • 5. 外卖新店 第四天.mp4
  • 6. 新店剩余时间运营.mp4

模块二:外卖运营实战课 — 从小白变高手

  • 01. 认知篇 — 堂食外卖的区别.mp4
  • 02. 认知篇 - 运营流程与管理重点不同.mp4
  • 03. 认知篇 — 成本结构与盈利模型不同.mp4
  • 04. 顾客心理分析之 — 营造价值感.mp4
  • 05. 顾客心理分析之 —"占便宜的心理".mp4
  • 06. 流量分配逻辑之 — 淘宝闪购篇.mp4
  • 07. 外卖平台流量分配机制之 —【单量层级 + 复购】.mp4
  • 08. 流量分配逻辑之 —【双开流打法 + 如何增搜索曝光】.mp4
  • 09. 外卖平台流量分配机制之 —【店铺标签】.mp4
  • ……(完整 39 节见下载包)

适合谁学

  • 准备开外卖店、不知道新店期每天该干什么的创业者
  • 已开店但单量上不去、评分掉、推广白烧钱的店主
  • 想搞懂美团/淘宝闪购投放逻辑的餐饮运营

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